« Pumpkin pie » Tarte à la citrouille
Recette de « Quand Margot Pâtisse»
Les ingrédients :
-Une pâte brisée maison ou du commerce
-3 oeufs
-220 g de sucre cassonade (sucre roux)
-450 g de purée de citrouille
-240 ml de crème liquide
-60 ml de lait
-1 cc de cannelle
-1/2 cc de cumin
-1 cs de maÏzena
-1 pincée de sel
Matériel :
– Rouleau
– Plat à tarte
– Fourchette
– Four
– Mixeur
– Batteur électrique
https://youtu.be/c-fE71lfHTw