Ingrédients :

3 poires
2 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de beurre fondu
1 boule de pâte à pizza
2 c. à soupe d’huile végétale
1 c. à soupe de graines de sésame rôties
Crème glacée au choix

Pour la sauce:
½ tasse de crème 35 %
100 g de chocolat noir haché
1 c. à café d’huile de sésame