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Macaron à la française ou à l’italienne? Le duel gustatif est lancé. Macaron meringue française: 100 g de poudre d’amande...
La brioche tressée – Une recette proposée par le Chef Alain Ducasse Originaire des Landes, Alain Ducasse est un des...
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Gâteau licorne Ingrédients pour la pâte du gâteau : 5 oeufs 1 sachet de pépites choco-fraise 1 sachet de levure...
Bûche de Noël saveur forêt noire – La recette du Chef Philippe Etchebest Ingrédients (8 à 10 personnes) Biscuit cuillère...
Huîtres en sabayon Temps de prépapration: 30min. Ingrédients: Recette pour 12 huîtres creuses moyennes 1 dl de jus des huîtres...
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Noix de Saint-Jacques snackées sur émulsion de cresson et caviar Ingrédients : Pour l’émulsion de cresson : 1 botte de...
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